Thông tin cần biết

Nấm lim xanh chữa bệnh ung thư

Nấm lim xanh chửa khỏi các bệnh ung thư đặc biệt hiệu quả.

Chữa các bệnh về gan

Phòng ngừa và chữa trị bệnh gan đặc biệt hiệu quả với nấm lim xanh.

Chữa khỏi bệnh gout

Nấm lim xanh tự nhiên chữa khỏi bệnh gout hoàn toàn.

Chữa tai biến mạch máu não

Nấm lim chữa tai biến mạch máu não hết các di chứng.

Chủ Nhật, ngày 22 tháng 6 năm 2014

Những lợi ích khi uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

Trà xanh ngày càng trở thành thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Cùng với nấm lim xanh Tiên Phước, trà xanh chứa nhiều chât chống oxy hóa có thể giúp bạn trẻ lâu, phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, bạn có biết rằng nếu kết hợp trà xanh với một chút chanh và mật ong sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Dưới đây là những tác dụng của trà xanh pha mật ong mà bạn nên biết.


Ảnh minh họa

Cải thiện chức năng não

Trà xanh và mật ong không chỉ là một thức uống làm trẻ hóa mà còn làm cho bạn thông minh hơn vì nó tốt cho chức năng não của bạn. Caffeine là một trong những thành phần chính có trong trà xanh. Khi kết hợp với mật ong, nó làm tăng cường hương vị cũng như vitamin tốt cho sức khỏe não bộ của bạn.

Sự hiện diện của hai thành phần này trong trà xanh giúp cải thiện sự tập trung vì các tế bào thần kinh được sử dụng tốt hơn. Trà xanh và mật ong giúp cải thiện thời gian phản ứng não cũng như bộ nhớ của bạn. Trà xanh với mật ong rất tốt cho sức khỏe não bộ của bạn. Hãy nhớ rằng, caffeine có trong trà xanh là với số lượng ít hơn so với cà phê . Do đó, nó làm cho não bộ của bạn ổn định và tăng tính tập trung.

Đốt cháy chất béo hiệu quả

Rất nhiều chị em luôn tìm kiếm những thứ có thể giúp họ làm giảm lượng calo dư thừa. Tin tốt cho bạn là uống trà xanh và mật ong có thể giúp bạn thực hiện tốt điều này. Trà xanh làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể trong khi mật ong làm giảm lượng calo vào cơ thể bạn. Bằng cách kết hợp hai thứ này, quá trình đốt cháy chất béo đạt hiệu quả tăng khoảng 17%.

Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư 

Một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng của việc uống trà xanh với mật ong là sự kết hợp này sẽ tạo ra chất chống oxy hóa tuyệt vời cần thiết cho sức khỏe. Sự nhân lên các tế bào hư hại của cơ thể trong một thời gian không kiểm soát sẽ dẫn đến ung thư. 

Trà xanh sẽ giúp cơ thể sản xuất chất chống oxy hóa ngăn cản sự gia tăng tế bào hư hại đó. Ngoài ra, uống trà xanh thường xuyên không chỉ ngăn chặn những ảnh hưởng của bệnh ung thư mà còn giảm nhẹ triệu chứng bệnh ung thư.



Ảnh minh họa

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Hầu hết mọi người quan tâm đến sâu răng và các vấn đề răng miệng khác. Catechin có trong trà xanh và mật ong có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe răng miệng. Mảng bám răng và các vấn đề răng miệng khác gây ra chủ yếu là do vi khuẩn liên cầu mutans.

Các catechins trong trà xanh kết hợp với mật ong làm giảm tác dụng của các vi khuẩn này, giúp cải thiện sức khỏe răng miệng của bạn. Đây là một trong những lợi

Tốt hơn cho xương

Loãg xương là một vấn đề khiến hầu hết mọi người đều sợ. Đặc biệt đối với phụ nữ lớn tuổi có sức khỏe xương đang ngày một suy giảm. Uống trà xanh với mật ong không chỉ làm tăng hương vị nhưng mà còn tốt cho xương của bạn vì cơ thể có thể chủ động sản xuất chất chống oxy hóa và các hoạt chất chống viêm giúp bảo vệ mô cơ và xương tốt hơn, tăng cường khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.

Thứ Hai, ngày 16 tháng 6 năm 2014

Điều gì khiến nấm lim nổi bật hơn so với những loại nấm khác?

Nấm lim xanh đã được biết đến từ 2000 năm trước với nhiều công dụng trong việc chống lại quá trình lão hóa, tăng tuổi thọ của con người. Vậy điều gì khiến nấm lim nổi bật hơn so với những loại nấm khác? Các thành phần hoạt động mang lại lợi ích quý giá trong nấm lim xanh là gì?


Tính chất nấm lim chữa bệnh

Nói chung, nấm lim có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn bằng cách kích hoạt các tế bào miễn dịch đại thực bào và tự nhiên Killer (NK). Đại thực bào là tế bào bảo vệ đầu tiên quan trọng của bạn chống lại virus, vi khuẩn và các chất hộc hại. Các tế bào NK có trách nhiệm tiêu diệt tế bào ung thư trong cơ thể.

Nấm lim giúp ngăn ngừa huyết áp cao, tiểu đường, xơ cứng mạch máu và thậm chí cả ung thư. 

Tác dụng chữa bệnh của các chất trong nấm là gì?

Nghiên cứu y học hiện đại về nấm lim xanh bằng việc chiết xuất mỗi thành phần để kiểm tra tác dụng chữa bệnh của nó. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng các thành phần trong nấm có tác dụng:

- Tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện bệnh ung thư
- Trung hòa chất độc trong cơ thể
- Giảm các gốc tự do để làm chậm quá trình lão hóa
- Loại bỏ tắc nghẽn, giúp lưu thông máu

Trong thực tế, những lợi ích sức khỏe của nấm được ghi trong các sách y tế Trung Quốc cổ đại hơn 2000 năm trước đây. Loại thảo dược này được nhóm lại thành 6 loại chính. Và nấm lim xanh hiện là phổ biến nhất vì giá trị dược liệu cao.

Chủ Nhật, ngày 08 tháng 6 năm 2014

Vì sao cà chua có tác dụng giảm nguy cơ ung thư thận?

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Nhật Bản cho thấy, những người ăn nhiều cà chua hoặc các loại rau củ quả có chứa lycopene có thể giảm nguy cơ ung thư thận.

Lycopene là chất chống oxy hóa mạnh, có nhiều trong cà chua, dưa hấu, đu đủ và bưởi. Theo những nghiên cứu của y học hiện đại, Lycopene có tác dụng làm giảm  nguy cơ ung thư như ung thư phổi và ung thư dạ dày.

Nghiên cứu đã tiến hành trên gần 92.000 phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh trong vòng 23 năm, bắt đầu từ năm 1990 đến năm 2013. 

Trong quá trình nghiên cứu, có 383 phụ nữ đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư thận. Các nhà nghiên cứu xem xét mối quan hệ giữa bệnh ung thư thận và các vitamin và chất dinh dưỡng khác trong chế độ ăn uống như: lycopene, vitamin C, vitamin E và carotenes.

vì sao cà chua có tác dụng phòng ngừa ung thư thận

 Ăn  nhiều cà chua có thể giảm nguy cơ ung thư thận. Ảnh minh họa

Kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ có duy nhất chất lycopene có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư thận. Đối với các bệnh nhân tiêu thụ lượng lycopene cao nhất có nguy cơ bị ung thư thận thấp hơn 45% so với những người tiêu thụ lượng lycopene thấp nhất. Chế độ ăn của người tiêu thụ lượng lycopene lớn nhất khoảng bốn cà chua mỗi ngày. Lượng lycopene này không chỉ từ cà chua mà còn từ nước sốt cà chua hay các loại rau củ quả có chứa lycopene.

Ung thư thận là một trong những loại ung thư phổ biến thường gặp, ở giai đoạn đầu thường không xuất hiện các triệu chứng và rất khó phát hiện. Ung thư thận chỉ được phát hiện khi bạn đi kiểm tra y tế định kỳ, hay đến khi ung thư đã phát triển sang giai đoạnh tiếp theo. Trong giai đoạn sau, nếu xuất hiện các hiện tượng như máu trong nước tiểu, đau lưng và cảm thấy sức khỏe yếu hơn thì có thế bạn đã bị ung thư thận. Bạn nên đi khám để biết rõ ràng về căn bệnh của mình.

Theo các nhà khoa học, quá trình stress oxy hóa có thể đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của ung thư thận. Một chế độ ăn giàu vi chất dinh dưỡng có khả năng chống oxy hóa sẽ đem lại những tác động tích cực tới nguy cơ của căn bệnh ung thư này.

Thứ Bảy, ngày 31 tháng 5 năm 2014

Trà xanh và tác dụng giảm béo hiệu quả

Uống trà xanh mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe, và một trong những lợi ích chính là trà xanh đó là giúp giảm cân. Khoa học đã chỉ ra rằng trà xanh có thể giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo và chất béo, và đây là lý do tại sao trà được sử dụng như một thức uống hàng ngày. Mặc dù uống trà xanh không giúp giảm cân nhanh chóng như một số sản phẩm giảm cân khác, nhưng nó có thể giúp bạn giảm cân mà không ảnh hưởng sức khỏe .


Trà xanh giảm béo

Khi lượng đường và chất béo nạp vào cơ thể của bạn sẽ được tổng hợp thành một chất gọi là chất béo trung tính cần thiết. Quá trình tổng hợp diễn ra trong ruột non và gan, và các chất béo trung tính sẽ được vận chuyển đến các bộ phận khác của cơ thể qua máu. Triglyceride là một chất rất quan trọng , bởi vì nó cung cấp năng lượng để hỗ trợ các chức năng khác nhau của cơ thể. Tuy nhiên , một vấn đề phát sinh khi có quá nhiều chất béo trung tính trong cơ thể. Các chất béo trung tính dư thừa sẽ được chuyển đổi thành chất béo, và điều này có thể dẫn đến béo phì.

Trà xanh có thể chống lại mối đe dọa của triglyceride dư thừa bởi vì nó có một số lượng cao của chất polyphenol . Polyphenol có chức năng kích hoạt một enzyme nhất định trong cơ thể, và enzyme này sẽ hòa tan các chất béo trung tính dư thừa. Điều này giúp giảm hàm lượng chất béo trong cơ thể của bạn nếu sử dụng trà xanh thường xuyên .

Trà xanh Kích thích sự trao đổi chất

Trà xanh cung cấp một số chất chống oxy hóa mạnh, có thể đem lại lợi ích cơ thể của bạn theo nhiều cách. Một trong những chất chống oxy hóa được gọi là epigallocatechin gallate , hay EGCG, và nó có khả năng kích thích sự trao đổi chất của cơ thể và tăng tốc độ giảm cân. Cùng với cafein được tìm thấy trong trà xanh, ECGC hoạt động để kích thích hệ thần kinh trung ương và phát hành mỡ vào dòng máu , để cơ thể có thể sử dụng chất béo làm nhiên liệu. Quá trình này sử dụng chất béo làm nhiên liệu được gọi là sinh nhiệt , và nó liên quan đến việc sản xuất thêm năng lượng , đốt cháy chất béo cơ thể. Caffeine có tác dụng hiệu quả hơn nhiều khi nó được kết hợp với ECGC và các chất khác trong trà xanh .

Trà xanh cải thiện sức chịu đựng trong quá trình tập thể dục

Bạn nên biết rằng tập thể dục là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm cân. Nó không chỉ đốt cháy calo , nhưng nó cũng tăng cường mức năng lượng và góp phần rất lớn để xây dựng cơ bắp ,thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể. Polyphenol catechin có trong trà xanh sẽ kích thích các tế bào cơ bắp của bạn và gan sử dụng axit béo hơn . Kết quả là, cơ thể bạn sẽ sử dụng carbohydrate với một tốc độ chậm hơn. Với nhiều carbohydrate còn lại trong cơ thể của bạn, bạn có thể thực hiện trong một thời gian dài hơn thời gian , và cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo .

Kết luận

Trà xanh chỉ có thể đẩy nhanh sự trao đổi chất 4% tương đương 100 calo một ngày , tác dụng giảm cân trong thời gian dài và không ảnh hưởng tới sức khỏe. Sử dụng trà xanh thường xuyên để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh , và những lợi ích khác với cơ thể.

Xem thêm: giảm cân hiệu quả với nấm lim xanh tự nhiên

Thứ Ba, ngày 27 tháng 5 năm 2014

Làm sao để phân biệt nấm lim xanh thật, nấm lim xanh giả?

Nhờ công dụng chữa bệnh đặc biệt hiệu quả nhất là với các hiểm nghèo như: ung thư, bệnh gan, gout, tiểu đường và thực tế của một số bệnh nhân đã khỏi bệnh nhờ uống nước sắc từ nấm nên rất nhiều người đã tìm mua nấm lim để chữa bệnh. Hiểu được tâm lý của những người bệnh đang cần phương thuốc hữu hiệu để kéo dài sự sống, rất nhiều người dân ở những vùng rừng núi có cây lim xanh đã vào rừng thu hái nấm lim xanh, xuất hiện ngày càng nhiều cơ sở kinh doanh nấm lim xanh với số lượng nấm khổng lồ và không ai biết được trong số đó có bao nhiêu % là nấm thật có tác dụng chữa bệnh.

Công ty TNHH nông lâm sản Tiên Phước - đơn vị độc quyền cung ứng nấm lim xanh, xin giới thiệu tới quý khách hàng một số kinh nghiệm để phân biệt được nấm lim xanh thật và nấm lim xanh giả. Do đặc thù về khí hậu nên nấm lim xanh chỉ có ở một số tỉnh như: Quảng Nam, Nghệ An, Thanh Hóa và số lượng cực kỳ khan hiếm.

Ảnh. Nấm lim xanh thật

Nấm lim xanh tự nhiên chỉ mọc trên rễ và xung quanh gốc của thân cây lim xanh đã bị đốn hạ trước đó 3 - 4 năm, đường kính gốc không quá 50 - 60cm.

Vì đặc thù chỉ mọc trên cây lim xanh đã chết, chắc chắn loại nấm lim xanh tự nhiên có tác dụng chữa được bệnh sẽ không nhiều và càng ngày càng khan hiếm, chỉ có đội ngũ thợ Sơn Tràng mới có đủ kinh nghiệm khai thác và phân biệt đúng nấm lim xanh chữa được bệnh. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện nấm lim xanh giả. Rất khó phân biệt nấm lim xanh thật và giả. 

Cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả

nấm lim chỉ sinh trưởng và phát triển 8 - 9 tháng trong 1 năm, đến cuối thời kỳ, không thu hái thì tự nó sẽ mục rữa.

Nấm lim xanh thật khi mới phát triển có hình như chiếc đũa, rất cứng, bóng như sơn và loại đã phát triển có mũ ở trên giống như cái ô, cái thìa. Về màu sắc, nấm lim xanh có hai màu thường gặp là màu đỏ và màu đen nhạt, phía dưới mũ một số cái có phấn trắng, phía dưới gốc nấm lim xanh tự nhiên thường xù xì, nhiều cái còn có đất bám vào. 
Ảnh. Nấm lim xanh giả

Còn nấm lim xanh giả do được trồng cấy trong môi trường đặc biệt, chăm sóc đặc biệt, được thu hoạch trong thời điểm đã được quy định nên hầu hết có kích thước bằng nhau, trọng lượng bằng nhau, màu sắc như nhau, hình dáng mũ như nhau, thân mềm và xốp, phía gốc có vết cắt của dao hoặc kéo.

Để tránh mua phải nấm lim xanh giả, bà con nên mua nấm lim xanh đã qua chế biến của công ty TNHH nông lâm sản Tiên Phước, đơn vị độc quyền khai thác và chế biến nấm lim xanh theo bài thuốc Thanh Thiết Bảo Sinh. Nấm lim đã qua chế biến sẽ loại bỏ các độc tố trong nấm và làm giàu các hoạt chất giúp cho khả năng chữa bệnh của nấm đạt mức cao nhất.

Thứ Sáu, ngày 23 tháng 5 năm 2014

Nấm ăn và những điều bạn cần biết

Nấm là loại thực phẩm không thể thiếu trong cách chế biến món ăn của người Việt và một số nước châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc.Nấm có thể dùng làm món mặn, xào, thậm chí dùng để nấu canh tương tự thịt cá. Nấm cũng là một thực phẩm cung cấp chất đạm tốt không kém đạm động vật.


Ảnh. Nấm là thực phẩm chế biến món ăn phổ biến ở Việt Nam

Nấm ăn được xếp vào nhóm chất đạm vì rất giàu đạm và là loại đạm thực vật với nhiều acid amin thiết yếu. Lượng tinh bột trong nấm không cao nên không làm tăng năng lượng khẩu phần, chậm làm tăng đường huyết, vì vậy rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Nấm chứa các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B7, B12, vitamin C, vitamin D, E, K và beta caroten. Nấm là loại thực phẩm thực vật duy nhất chứa vitamin B12 (B12 thường chỉ có ở thực phẩm động vật, do đó người ăn chay thường bị thiếu B12).

Chỉ cần 3g nấm là cung cấp đủ nhu cầu B12 khuyến cáo hàng ngày. Những người ăn chay trường nên sử dụng thường xuyên thực phẩm này. 100g nấm tươi cung cấp hơn 1/4 nhu cầu vitamin B3 hàng ngày ở người trưởng thành. Đặc biệt nấm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, phosphorus, magnesium, potassium (kali), selenium mà các thức ăn chế biến công nghiệp thường thiếu. Hơn nữa, nấm chứa ít chất béo lại không có cholesterol, lượng natri thấp, nhiều chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe.

Tuy nhiên cần lưu ý, một số loại nấm có độc tố rất mạnh có thể gây rối loạn chức năng cơ thể nặng nề và tử vong nhanh chóng. Vì vậy, chỉ nên mua dùng những loại nấm quen thuộc như nấm mèo (mộc nhĩ), nấm rơm, nấm đông cô, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm tuyết, nấm lim xanh, nấm mỡ… Các loại nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ, hoặc có hình dáng lạ… không nên sử dụng.

Thứ Hai, ngày 19 tháng 5 năm 2014

Chữa trị viêm gan B bằng nấm lim xanh không gây tác dụng phụ

Theo các nghiên cứu của y học hiện đại mới được công bố nấm lim xanh có công dụng đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị bệnh viêm gan B.


Cấu trúc độc đáo của Nấm Lim Xanh chính là thành phần khoáng tố vi lượng đủ loại trên 119 chất, trong đó chứa một số khoáng tố như Germanium hữu cơ, vanadium, crôm… các hợp chất polysaccharides và triterpenoids... các hợp chất này đã được chứng minh là các nhân tố quan trọng việc tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể cũng như khống chế sự phát triển của virut tác nhân gây ra bệnh viêm gan B.

Nấm Lim xanh có chứa hai hoạt chất có dược tính rất mạnh là Polysaccharides và triterpenes, hoạt chất triterpenes có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa các căn bệnh viêm gan cấp tính. Hoạt chất Polysaccharides có công dụng ngăn ngừa viêm gan B do triệu chứng sơ gan gây nên bởi tắc mật. Các hoạt chất từ nấm lim xanh đã qua chế biến của công ty TNHH nông lâm sản Tiên Phước cho thấy sự gia tăng đáng kể albumin huyết tương và tỷ lệ A/G. Nấm lim giúp phòng ngừa bệnh men gan cao.


Tác dụng của nấm lim đã được chứng minh trong việc phòng chống nguy cơ các bệnh ở gan và bổ sung cải thiện plasma ở các thông số sinh hóa, bảo vệ gan khỏi sự thâm nhập các độc tố từ môi trường từ đó giúp điều trị căn bệnh viêm gan mãn tính.

Nấm lim xanh đặc biệt hiệu quả khi kết hợp sử dụng với các biện pháp Tây Y, nên sử dụng Nấm Lim như một loại thức uống hàng ngày để kết hợp điều trị viêm gan B hiệu quả.

Ngoài ra, nấm lim cũng giúp bảo vệ sức khỏe, ổn định đường huyết cũng và hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh ung thư.